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2024/10/17

新蕎麦打ち始めました

令和6年産新蕎麦打ち見始めました。

北海道産(キタワセソバ)の新蕎麦になります。

石臼挽きによって蕎麦粉の本来の旨みを最大限に引き出されています。

是非とも、新蕎麦の香り、のど越しを感じていただけたらと思います。

また、茨城県産常陸秋蕎麦の新蕎麦の入荷予定は11月中旬を予定しています。

常陸秋蕎麦の新蕎麦が入荷いたしましたらお知らせいたします。