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2022/10/13
新蕎麦打ちはじめました
新蕎麦打ちはじめました。
令和4年度産新蕎麦が入荷しました。北海道産そば粉レナノカオリ（新品種）です。
これまでの茨城県産常陸秋蕎麦から「レラノカオリ」に変更となります。
北国からの贈り物！北海道の夏は短く、そばの育成に最適な昼間と夜の寒暖差が多く、良質のそば粉です。蕎麦の持つ甘み・香り・のど越しが楽しめるお蕎麦です。是非ご賞味いただけらと思います。
茨城県産常陸秋蕎麦新蕎麦は、11月中旬入荷予定です。