そばを横浜でたべるなら

当店でそばを存分にご堪能ください

そばを楽しみたいとお考えでしたら、様々なメニューをご用意しており、お楽しみいただけますので、お気軽にご来店いただければと存じます。
せいろをはじめとして各種メニューを取り揃えておりますが、季節を問わずのど越しも良いそばを堪能できるため、幅広い年齢層のお客様に人気がございます。
横浜にて手打ちそばを提供しているお店がないかとお探しでしたら、お一人様でも入りやすい佇まいの当店にぜひ足をお運びください。

そばの実

手打ちの十割そばがお手頃な価格でお楽しみいただけます

横浜にて美味しいそばが食べられると当店は人気がございますので、普段ご自宅ではなかなか食べることができない味に出会いたいとお考えの際や上品質なそばを食べたいとお考えの際はお気軽にご来店ください。
そばというとご自宅でもご用意されることが多いかと存じますが、当店でご自宅ではなかなか出会えない手打ちの十割そばをご提供しておりますので、この機会にそば本来の味をご堪能いただければと存じます。
せっかくそばをお店まで食べに来たのだから様々な味を楽しみたい、コシが良くて喉につるんと入るような感覚を味わいたいとお考えのお客様にも、自信を持ってご提供できますのでお任せください。
ひと手間ふた手間加える等、お客様にお喜びいただけるように日々考えてそば作りに励んでおりますので、贅沢な一品を食べたいとお考えの際や様々な味を楽しみたいという際には、当店にご来店ください。

蕎麦の身

せいろだけでなく様々なそばのメニューをご用意しております

様々なそばを食べてみたいとお探しでしたら、他では食べられない変わり種のメニューが揃っておりますので、この機会にお昼の時間帯限定で出している変わり種のメニューをお楽しみください。
また、そば以外にも一品料理を種類豊富にご用意しており、夜の時間帯に地酒と一緒におつまみとしてございますので、デートや接待等でそば以外の料理を食べたいという時はぜひ一品料理をご堪能ください。
暑い夏にのど越しが良いものを食べたいとお考えの際や冬に温かい美味しい料理を食べたいとお考えの際も季節問わず様々なメニューをご用意いたしますので、ぜひ当店までお越しいただければと存じます。

暖かい蕎麦

地酒や日本酒と一緒にせいろをお楽しみください

横浜で皆様にそばを美味しくお召し上がりいただけるよう、そばに合う最高の地酒や日本酒を多数取り揃えておりますので、お昼だけでなく週末の夜に美味しいせいろと地酒でお楽しみいただければ幸いです。
当店では地酒や日本酒に合うような一品料理も豊富にご用意しておりますので、そばだけでなく様々な料理を楽しみたいという方にもご満足いただけるかと存じます。
また、そば本来の味を楽しみたいという方は当店自慢である十割そばのせいろをおすすめしております。
つゆにつけずに食べるとそばの風味がしっかりと感じられ、つゆにつけるとまた違った味わいを楽しめます。
様々なメニューを取り揃えているため、どのメニューにすればいいか悩んでしまう方やどのそばにどの地酒が合うか分からないという方もいらっしゃいますが、まずはせいろをお楽しみいただき、それに合わせて地酒をご用意いたしますのでご安心ください。

各種蕎麦

美味しいそばお手頃な価格で食べられるお店です

横浜周辺で美味しいそばが食べられるお店をお探しでしたら、当店は様々なメニューをアットホームな雰囲気の中でお楽しみいただけますので、この機会にぜひ足をお運びいただければ幸いです。
当店はオープンして間もないですが、腕の良いそば職人がいると評判になっており、遠方からも多くのお客様にご来店いただいており、当店のそばをご堪能いただいております。
路面店でありながら隠れ家的な雰囲気を持つ当店は、より多くの皆様に美味しい十割そばをご堪能いただければと考え、お手頃な価格でご提供しておりますので、ぜひご来店ください。
週末の夜は当店で美味しいそばと地酒、そして一品料理をお楽しみいただければ幸いです。

大根おろし

横浜でそばの美味しさや当店の日常を綴っております

そばを楽しみたいと横浜や周辺地域にてお考えでしたら日々たくさんの方が訪れる人気店ですので、美味しいおそばを食べたいという方はもちろん地酒が飲みたいという方等お気軽にご来店ください。
夕方に向けて力が欲しいとお考えの際等ご活用いただければ幸いです。
ディナーのお時間帯は美味しい地酒をはじめとして日本酒もご用意しており、お酒をちょっと飲みたいのでお店を探しているという方にもおすすめですので、お疲れを癒やすためにもお越しください。
出汁がけのだし巻き卵や、サイドメニューも充実しておりますのでご堪能いただければ幸いです。

CONCEPTコンセプト

横浜で当そば屋がアットホームで人気です

各種蕎麦

横浜でそばにこだわりを持ちご提供しております

そばを楽しむなら横浜の当店がおすすめですので、地元の方はもちろん、当店ならではの味を楽しみたいとお考えの方や家庭では味わえない本格的なおそばが食べたいという方もお気軽にお越しください。
横浜で人気の当そば屋はそば粉にもこだわりを持っており、美味しい富山のお水を使用してそばを打っておりまして、新鮮かつ濃厚な味わいでコシも強く、音を立ててすすった時ののど越しが大変良い等と人気がございます。
そばをはじめ様々なメニューが楽しめるお店ですので、ランチやディナー等、様々なシーンでご活用いただければ幸いです。

ACCESSアクセス

横浜や周辺で当店のそばが美味しいと評判です

概要

会社名

手打ち蕎麦 和叶

住所

横浜市南区井土ヶ谷上町21-12

 

電話番号
045-900-0557
営業時間

水・木・金曜日

     11:30~14:30 (Lo14:00)

     17:30~20:00 (Lo19:30)

土・日曜日

     11:00~14:30 (Lo14:00)

土曜日

     17:30~20:30(Lo20:00)

  ※日曜日の夜営業はお休みです

  ※お蕎麦がなくなりましたら営業を終了いたします

 

 

 

 

 

定休日

毎週月曜日・火曜日

※4月6日(土)新規開店いたしました

※お蕎麦がなくなりましたら営業終了となります

※日曜日夜の営業はお休みです

7月の定休日

1日(月)・2日(火)

8日(月)・9(火)

15日(月)・16日(火)

22日(月)・23(火)

29日(月)・30日(火)

※予約についてのお知らせ

午前中の予約については基本1組、平日は12時までの予約とさせていただきます。土・日曜日につきましては、11時30分までの予約とさせていただきます。店舗手狭なため90分制でお願いします。(お声かけさせていただく場合がありますのでご了承ください)予約時間から15分すぎてご来店いただけない場合はキャンセルとさせていただきます。時間厳守でお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

備考

※新規開店のお知らせ

この度、4月6日(土)新規開店することとなりました。

富山県で4年半たくさんの方々にご愛顧いただき、新たに横浜で手打ち蕎麦和叶を開業することとなりました。

当店のお蕎麦の特徴は、「茨城県産常陸秋蕎麦」を100%使用した十割蕎麦です。

水にこだわり、北アルプスの剣岳に抱かれた山間に湧く水で、4年間は腐らないといわれるほど不純物の少ない”穴の谷の霊水”を使用しております。穴の谷の谷霊水で打つ蕎麦は、蕎麦本来の香りを感じ、のどごしよく味わることができます。

あわせて辛汁(つけ汁)もすっきりとした味わいになるようにしております。ベースとなる醤油・鰹節・みりんにもこだわり、お蕎麦の味が引き立つように仕上げています。

是非ともご賞味ください。 

 

アクセス

横浜で美味しいそばが食べられる場所をお探しでしたら、当店はオープンして間もないですが、多くの方がご来店されており、人気ですので、ぜひお越しください。
横浜や周辺地域でそばがとても美味しいと評判ですので、家庭では味わえない本格的なそばを食べたいという方や十割そばにご興味がある方は足をお運びいただければと存じます。